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vor dem essenVorspeisenfür unsere kleinen gästeSchnitzelgerichte vom schweinspezialitäten vom lavasteingrillspezialitäten vom lavasteingrillputengerichtesalate und gemüsegerichteargentinische black angus steaksherzhafte eierpfannkuchensüße eierpfannkucheneisgetränkeWeinkarte
Vor dem essen
Campari Soda
4,00€
Kir trockener Weißwein
3,50€
Martini Rosso oder Bianco
3,00€
Sherry Medium oder Dry
3,00€
Campari Orange
4,00€
Vorspeisen
gebackener Camembert
8,00€
frische Champignons
8,50€
ff

Aus dem Suppentopf

Gulaschsuppe
4,50€
Tomatencremesuppe
4,00€
mit Sahnehaube
Hühnerkraftbrühe
4,00€
mit Einlage
Für unsere kleinen gäste...
kleines Putensteak
7,50€
mit Pommes Frites und Salat
Schneewittchen
6,50€
(kl. Schnitzel) mit Pommes Frites und Salat
Schnitzelgerichte vom schwein
Schnitzel „Wiener Art“
12,00€
mit Pommes Frites und Salat
Champignon-Schnitzel
13,00€
mit Pommes Frites und Salat
Schaffhausener Sahneschnitzel
14,50€
mit Schinken7,8,9 und Käse gefüllt, dazu Champignon Rahmsauce, Kroketten und Salat
Cordon Bleu
14,50€
mit Schinken7,8,9 und Käse gefüllt, dazu Gemüse,Kroketten und Salat
Highlight Item
$9.95
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Spezialitäten vom lavasteingrill
Zwiebelschnitzel gegrillt, 200gr
13,50€
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Pfeffer- oder Champignon-Rückensteak, 200gr
13,50€
mit Pommes Frites und Salat
Madagaskar-Teller
17,00€
3 Schweinemedaillons mit grüner Pfeffersauce, Kroketten und Salat
Gedichtchen
17,50€
3 Schweinemedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
Hauspfanne Spezial
17,50€
3 Schweinemedaillons, Champignons und Broccoli, mit Sauce Hollandaise überbacken. Dazu Kroketten und Salat
Lamm-Mix-Teller
22,50€
Lammfilet, Lammkoteletts und Lammrückenmit Folienkartoffel und Salat
Kalbsleber
14,50€
mit Bratkartoffeln, ger. Zwiebeln und Salat
Pfeffersteakspieß
17,50€
ca. 200gr. Rindersteaks am Spieß mit Speck7,8 gegrillt, Pfeffersauce, Folienkartoffel, Gemüse und Salat
Mix-Spieß
16,50€
Rumpsteak, Schweinerückensteak und Speck7,8. Dazu eine Folienkartoffel und Salat
Grill-Teller
17,00€
Rumpsteak, Putensteak, Rückensteak und Speck7,8. Dazu Pommes Frites und Salat
Piraten-Teller
17,00€
Schweinefilet, Rumpsteak und Putensteak. Mit frischen Champignons, Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
Senioren-Teller I
13,00€
zwei kleine Schweinefilets mit Champignonsauce, Kroketten und Salat
Senioren-Teller II
17,00€
Zwei kleine Rinderfilets mit Sauce Bernaise. Dazu Broccoli, Kroketten und Salat
Zwiebel-Rumpsteak
22,50€
ca. 200g Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat
Cordon Rouge
22,50€
ca. 200g Rumpsteak mit Schinken7,8,9 und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites und Salat
Haus-Teller ca. 350g
22,50€
Rumpsteak, Putensteak, Lammsteak, Speck7,8, dazu Folienkartoffel und Salat
Pfeffer-Rumpsteak
22,50€
ca. 200g Rumpsteak mit pikanter Pfefferrahmsauce, dazu Folienkartoffel und Salat
Rumpsteak „Bernaise“
22,50€
ca. 200g Rumpsteak mit Sauce Bernaise, dazu Folienkartoffel, Gemüse und Salat
Lammkoteletts
21,50€
-vom Karee-mit Folienkartoffel und Salat
Balkan karte
Cevapcici
12,00€
mit Pommes Frites Djuvecreis und Salat
Pljeskavica
12,00€
Hacksteak mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Raznjici
14,50€
2 Fleischspieße mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Halb und Halb
14,50€
1 Spieß, 4 Cevapcici mit Pommes Frites Djuvecreis und Salat
Gurman Platte
40,00€
4 Cevapcici, 2 Schnitzel, 2 Rindersteaks, 2 Spieße, 2 Stücke Speck mit Pommes Frites Djuvecreis und Salat
Putengerichte
Putensteak
13,50€
zartes Putensteak vom Grill mit Kroketten, Gemüse und Salat
Putensteak „Melba“
15,00€
mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Gemüse und Salat
salate und gemüsegerichte
Salatplatte „Nizza“
10,50€
Salatvariation mit Oliven, Thunfisch, Zwiebeln und Ei
Gemüse-Teller vegetarisch
10,50€
Mit Mozzarella und Sauce Hollandaise überbackene Gemüsevariation mit einer Folienkartoffel
Gemüse-Teller mit Putensteakstreifen
11,90€
Mit Mozzarella und Sauce Hollandaise überbackene Gemüsevariation mit Putensteak
Salatplatte nach Art des Hauses
11,90€
Großer bunter Salat mit Putensteakstreifen
Bauern Salat mit Weichkäse
9,50€
Argentinische black angus steaks

Rumpsteak

Unsere Rumpsteaks werden grundsätzlich mit eigenem Fettrand gegrillt. So bleibt der saftige Fleischgeschmack erhalten.

Kleines Rumpsteak
16,00€
ca. 200g
Großes Rumpsteak
21,50€
ca. 300g
Riesen Rumpsteak
26,50€
ca. 400g

Filetsteak

Ein zartes Stück vom Rind mit wenig Fett

Kleines Filetsteak
22,50€
ca. 200g
Großes Filetsteak
28,50€
ca. 300g

Beilagen und Saucen

Pommes Frites
3,00€
Folienkartoffel
3,50€
geröstete Zwiebeln
2,80€
Grüne Pfeffersauce
2,50€
Kroketten (6 Stück)
3,00€
Bratkartoffeln
3,50€
Knoblauchsauce
2,50€
Sauce Bernaise²
2,50€
Sauce Hollandaise²
2,50€

Salate

Weißkohlsalat
4,00€
Gurkensalat
4,00€
Grüner Salat
4,00€
Tomatensalat
4,00€
Gemischter Salat
6,00€
Beilagensalat
4,00€

Herzhafte Eierpfannkuchen

Nach Hausrezeptur in einem besonderen Verfahren ohne Fett gebacken

Speck-Pfannkuchen7,8
9,00€
mit Salat
Käse-Speck-Pfannkuchen7,8
9,50€
mit Salat
Schinken-Pfannkuchen
9,o0€
mit gekochtem Schinken7,8,9 und Salat
Käse-Schinken Pfannkuchen
9,50€
mit gekochtem Schinken7,8,9 und Salat
Camembert-Pfannkuchen
9,50€
überbacken, dazu Birne, Preiselbeeren und Salat
Bauern-Pfannkuchen
mit gekochtem Schinken, Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Süße Eierpfannkuchen

Nach Hausrezeptur in einem besonderen Verfahren ohne Fett gebacken

Apfel-Pfannkuchen
8,00€
mit Zucker und Zimt
Kirsch-Pfannkuchen
8,50€
mit Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne

Eis

Gemischtes Eis
4,50€
mit Zucker und Zimt
Vanilleeis mit heißen Kirschen
5,50€
mit Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
5,50€
mit Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne
getränke

Bier

Gaffel Kölsch v. Faß
2,50€
0,25l
Bitburger Pils v. Faß
2,50€
0,25l
Malzbier
2,50€
0,25l
Bit alkoholfrei Fl.
3,00€
0,33l
Weizenbier Fl.
4,50€
0,25l
Kölsch-Cola1,2
2,50€
0,25l
Schuß (Malzbier)
2,50€
0,25l
Alster/Radler2
2,50€
0,25l
Gaffel, Bit, Alster/Radler
4,00€
0,25l

Spirituosen 2cl

Julischka
2,50€
25%
Pflaumenbrand
2,50€
40%
Birnenlikör
3,00€
25%
Ramazotti
3,00€
30%
Doppelkorn
2,50€
32%
Obstler
3,00€
38%
Williams
3,00€
40%
Ahrtal-Trester
3,50€
40%
Ahrtal-Weinhefe
3,50€
40%
Remy Martin
5,50€
40%
Malteser Aquavit
3,00€
40%
Underberg
3,00€
44%
Fernet Branca
3,00€
40%
Jägermeister
3,50€
35%

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser Fl.
2,20€
0,25l
Mineralwasser Fl.
5,50€
0,75l
Coca-Cola1,2,Cola-light1-5
2,20€
0,2l
Coca-Cola1,2,Cola-light1-5
2,80€
0,3l
Fanta1,6, Sprite, Spezi1,2
2,20€
0,2l
Fanta1,6, Sprite, Spezi1,2
2,80€
0,3l
Apfelschorle
2,20€
0,2l
Apfelschorle
2,80€
0,3l
Apfelsaft         
2,20€
0,2l
Johannisbeernektar
2,50€
0,2l
Bitter Lemon
2,50€
0,2l
Orangensaft
2,50€
0.2l

Warme Getränke

Tasse Kaffee
2,50€
Espresso
2,50€
doppelter Espresso
4,00€
Cappucino
3,00€
Glas Tee
3,00€
(div. Sorten)
Weinkarte

Offene Weine

Rotwein 0,2l

Weinschorle
4,00€
0,2l
Spätburgunder, trocken
5,00€
DAGERNOVA
treu, lebendige Beerenfrucht
Spätburgunder, halbtrocken
5,00€
DAGERNOVA
heimatnah, solide
Spätburgunder, lieblich
5,00€
DAGERNOVA
würzig, frisch, fruchtig

Weißwein 0,2l

Riesling, trocken
5,00€
DAGERNOVA
klar, erfrischend, schmelzig
Riesling, feinherb
5,00€
DAGERNOVA
elegant, frisch, dicht

Rosé / Blanc de Noire 0,2l

Spätburgunder, trocken
5,00€
DAGERNOVA
Rosé – herrlich duftend, ein Genuss
Blanc de Noire, feinherb
5,00€
DAGERNOVA
exotische Frucht, Sommer pur

Flaschenweine 0,75l

Rotwein trocken

CASAHRNOVA Cuveé
18,00€
DAGERNOVA
Gaumenschmeichler der besonderen AHRt
Spätburgunder
18,00€
DAGERNOVA
treu, lebendige Beerenfrucht
HANDSCHRIFT Spätburgunder
20,00€
DAGERNOVA
vielseitig und würzig
HANDSCHRIFT „J“ Spätburgunder
22,00€
DAGERNOVA
traditionell und vollmundig
HANDSCHRIFT Frühburgunder
22,00€
DAGERNOVA
gehaltvoll, dunkle Beerenfrucht
KULTWEIN „NO. 1“ Spätburgunder
26,50€
DAGERNOVA
grazil und geschmeidig
Spätburgunder
22,00€
WEINGUT Kriechel
87 Punkte im „Gault & Millau 2019“ fruchtig und harmonisch
Jubilus Frühburgunder
26,50€
WEINGUT Kriechel
Vanilletöne und eine zart tabakige Würze

Rotwein halbtrocken

Portugieser
18,00€
DAGERNOVA
fruchtbetont, klar strukturiert, feingliedrig
Spätburgunder
18,00€
DAGERNOVA
heimatnah, solide

Weißwein trocken

Rivaner
18,00€
DAGERNOVA
milde Säure, volle Frucht
Ahr-Weißburgunder
20,50€
WEINGUT Kriechel
fruchtig, spritzig und elegant
Ahr-Grauburgunder S
26,50€
WEINGUT Kriechel
fruchtig, weich und rund
Ahr-Weißburgunder
26,50€
WINZERGENOSSENSCHAFT MAYSCHOSS ALTENAHR
opulente Frucht, abendfüllend Goldener Preis der Landwirtschaftskammer

Weißwein halbtrocken

Rivaner, feinherb
18,00€
DAGERNOVA
blumig, rassig, verspielt
Riesling, feinherb
18,00€
DAGERNOVA
‍
elegant, frisch, dicht
HANDSCHRIFT Weißburgunder, feinherb
20,00€
DAGERNOVA
vielseitig, Frucht und Finesse
Cuveé Jubilus blanc
20,50€
WEINGUT Kriechel
aromatisches, frisch und extrem fruchtig

Rosé

Spätburgunder, trocken
18,00€
DAGERNOVA
herrlich duftend, ein Genusserlebnis
Spätburgunder, halbtrocken
18,00€
DAGERNOVA
lebendige Frucht, einfach großartig
Cuveé, lieblich
18,00€
DAGERNOVA
liebenswert mild
Cuveé, feinherb
20,50€
WEINGUT Kriechel
belebend und fruchtig

Blanc de Noire

HANDSCHRIFT Spätburgunder, trocken
20,50€
DAGERNOVA
lebhaft, innovativ
Spätburgunder, trocken
20,50€
WEINGUT Kriechel
87 Punkte im „Gault & Millau 2019“ frisch, fruchtig und belebend
Blanc de Noire, halbtrocken
20,50€
WEINGUT Kriechel
frisch, fruchtig und belebend
Blanc de Noire, lieblich
20,50€
WEINGUT Kriechel
Spätburgunder, trocken
20,50€
WINZERGENOSSENSCHAFT MAYSCHOSS ALTENAHR
‍
fruchtig, beerig, saftig


Secco & Sekt

Riesling Sekt, brut
22,00€
DAGERNOVA
Secco, trocken
18,00€
DAGERNOVA
Riesling Sekt, brut
22,00€
WEINGUT Kriechel
Blanc de Noire Sekt, brut
35,50€
WEINGUT Kriechel

Wir verwenden in unserem Haus nur die im Lebensmittelgesetz zugelassenen Konservierungsstoffe
1= koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk
2= mit Farbstoff
3= E250
4=Süßungsmittel
5=enthält eine Phenylalinquelle,
6=Antioxidationsquelle,
7=Konservierungsstoff,
8=Antioxidationsmittel,
9=Geschmacksverstärker
Preise einschließlich Mehrwertsteuer und Bedienung

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Tisch reservieren↠
Niederhutklause 2.0
Marktplatz 24
53474 Ahrweiler
02641 9034841
info@niederhutklause.de
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 12-22 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Samstag, Sonntag & Feiertag: 12-22 Uhr
info@niederhutklause.de
info@gourmetburger.com
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